Ingredientes:
Ricota descremada, 200 gramos
Yogur natural descremado, 1 pote
Perejil picado, 1 cucharada sopera
Ciboulette picada, 2 cucharadas soperas
Mostaza, 1 cucharadita tamaño té
Saly pimienta, a gusto
Hojitas de perejil
Flores de brócoli, (para decorar), 4
Pan integral light, (para acompañar), 12 rebanadas
Preparación:
Disponer la ricota en un bol. Incorporar el yogur, a medida que se mezcla con batidor de alambre. Agregar el resto de los ingredientes. Salpimentar y colocar en un recipiente. Si lo desea, decorar con flores de brócoli o perejil. Acompañar con rebanadas de pan integral light.
