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Ingredientes:

Ricota descremada, 200 gramos
Yogur natural descremado, 1 pote
Perejil picado, 1 cucharada sopera
Ciboulette picada, 2 cucharadas soperas
Mostaza, 1 cucharadita tamaño té
Saly pimienta, a gusto
Hojitas de perejil
Flores de brócoli, (para decorar), 4
Pan integral light, (para acompañar), 12 rebanadas

Preparación:

Disponer la ricota en un bol. Incorporar el yogur, a medida que se mezcla con batidor de  alambre. Agregar el resto de los ingredientes. Salpimentar y colocar en un recipiente. Si  lo desea, decorar con flores de brócoli o perejil. Acompañar con rebanadas de pan integral  light.

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