Categoría: Adobos
Adobo para cerdo
INGREDIENTES:
•  Aceite, 1/2 taza
•  Vinagre, 1  pocillo de café
•  Dientes de ajo picados finos, 4
•  Romero fresco, 1 cucharadita
•  Pimentón dulce, 1/2 cucharadita
•  Mostaza en polvo, 1/2 cucharadita
•  Ajà molido, 1 cucharadita
•  Pimienta blanca en grano, 1 cucharadita
•  Laurel triturado, 1 hoja
•  Tomillo, 1 cucharada
PREPARACIÓN:
Colocar el romero fresco, el tomillo, el ajà molido, el laurel […]
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