Niditos de polenta
INGREDIENTES: • Agua, 1 litro y 800 cm3 • Sal gruesa, 1 cucharada • Harina de maíz, 300 gramos • …
Recetas de cocina casera, asados, guisos, postres, recetas tradicionales de cocineros
INGREDIENTES: • Agua, 1 litro y 800 cm3 • Sal gruesa, 1 cucharada • Harina de maíz, 300 gramos • …
INGREDIENTES: Arroz, 1 taza Carnaza de nalga, sin grasa ni nervios, 1/2 kg Aceite, 6 cucharadas Harina, para rebozar, cantidad…
INGREDIENTES: • Carne de conejo cortada en trozos: 1 kg • Vino tinto seco: 1/2 taza tamaño té • Sal…
INGREDIENTES: 1 kilo de lomo, de la parte central, limpio Sal y pimienta: a gusto Aceite un tercio de taza…
INGREDIENTES: • 400 gramos de carne de ternera para guisar • 500 gramos de carne de cerdo o de…
INGREDIENTES: • 1 kg de carne de cerdo • 6 dientes de ajo • 1 cucharada de sal gruesa • …
INGREDIENTES: • 1/2 vasito de vinagre • 6 dientes de ajo • 1 cebolla • 2 hojas de laurel • …
INGREDIENTES: 1 costillar de 1 Kilo de cordero 1 bandeja de tomatitos cherry 2 cucharadas de provenzal 100 gramos de…
INGREDIENTES: • Aceite: 1/2 pocillo • Conejo cortado en presas: 1 • Cebolla picada: 1 • Zanahoria cortada en cubos:…
INGREDIENTES: 800 gramos de carne de cerdo 2 cucharadas soperas de manteca 2 cebollas 2 zanahorias 1 diente de ajo…