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Cookies de avena

Cookies de avena

admin enero 22, 2009 0

INGREDIENTES: 100 gramos de manteca blanda 1/2 taza de azúcar negra 1/2 taza de azúcar 2 huevos 1/2 cucharada de esencia de vainilla 1 taza de harina 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio 1/2

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Pionono arrollado

Pionono arrollado

admin enero 21, 2009 1

INGREDIENTES: 1 pionono RELLENO: 150 gramos de queso de máquina 150 gramos de jamón cocido 100 gramos de aceitunas rellenas 1  morrón asado 100 gramos de mayonesa 2  huevos duros 100 gramos de queso

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Lunettes

Lunettes

admin enero 20, 2009 2

INGREDIENTES: MASA: 300 gramos de manteca 2 y 1/2 tazas de azúcar impalpable Esencia de vainilla, unas gotas 5 yemas 4 tazas de harina 5 gramos de sal fina RELLENO: 200 gramos de mermelada

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Tarta de espárragos

Tarta de espárragos

admin enero 20, 2009 1

PREPARACIÓN: MASA: 1/2 taza de aceite de maíz 1/2 taza de agua 2 tazas de harina leudante sal y pimienta, a gusto 1 lata de jamón del diablo RELLENO: 2 latas de espárragos 1

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Agnolottis

Agnolottis

admin enero 19, 2009 0

INGREDIENTES: MASA: 400 gramos de harina 4 huevos 1 cápsula de azafrán 1 pizca de sal 1 huevo, para pincelar RELLENO: 2 berenjenas 2 cebollas pequeñas 200 gramos de ricota 60 gramos de queso

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Pan de queso con relleno de salamín

Pan de queso con relleno de salamín

admin enero 19, 2009 0

INGREDIENTES: FERMENTO:   100 gramos de harina  100 centímetros cúbicos de agua tibia  20 gramos de azúcar 50 gramos de levadura  MASA:  1 kilo de harina 20 gramos de sal 200 centímetros cúbicos de

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Pan a las cuatro harinas

Pan a las cuatro harinas

admin enero 18, 2009 0

INGREDIENTES: 200 gramos de harina de trigo 150 gramos de salvado de trigo 150 gramos de centeno 150 gramos de avena 10 gramos de sal 2  cucharadas de azúcar 30 gramos de levadura de

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Alfajores triples

Alfajores triples

admin enero 17, 2009 2

INGREDIENTES: 220 gramos de margarina 220 gramos de azúcar 40 gramos de miel 10 centímetros cúbicos de esencia de vainilla 1 huevo 400 gramos de harina 100 gramos de fécula de maíz 15 gramos

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Torta de ciruelas y nueces

Torta de ciruelas y nueces

admin enero 15, 2009 0

INGREDIENTES: 100 gramos de manteca 150 gramos de azúcar 4 huevos 200 gramos de ciruelas pasas 100 gramos de nueces 350 gramos de harina 1 pizca de sal Coñacc, a gusto PREPARACIÓN: Batir la

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Torta en capas

Torta en capas

admin enero 14, 2009 0

INGREDIENTES: PIONONO: 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de harina 600 gramos de frutillas 4 cucharadas de dulce de frutillas 200 centímetros cúbicos de crema de leche 2 cucharadas de polvo de

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