Budín con nueces y ciruelas
Ingredientes: (para 2 budines) 250 gramos de ciruelas deshidratadas 100 centímetros cúbicos de Coñac 350 gramos de manteca 250 gramos…
Masas
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Trenza sueca
Ingredientes: Harina, 500 gramos Azúcar rubia, 780 gramos 1 pizca de sal Salvado de avena fino, 1 cucharada Especias dulces…
Sorpresa de crema y frutos rojos
Ingredientes: 100 gramos de manteca 250 gramos de harina 150 gramos de azúcar 2 huevos 50 gramos de nueces 1…
Dulces pancitos cremosos
Ingredientes: Levadura de cerveza, 25 gramos Leche, 1 pocillo Azúcar, 100 gramos Harina, 750 gramos, aproximadamente Sal, 1 cucharadita tamaño…
Vigilantes
Ingredientes: Masa base para facturas: 1/2 fórmula (ver receta básica) Para pincelar: Huevo batido, 1 Para espolvorear: Azúcar molida, cantidad…
Masa para facturas
Ingredientes para el amasijo: Agita tibia, 250 centímetros cúbicos Levadura de cerveza, 30 gramos Azúcar molida, 35 gramos Harina, 400…
Pancitos arrollados
Ingredientes para la espuma: Levadura de cerveza, 25 gramos Azúcar molida, 1 cucharadita de té Agua tibia, 1 pocillo…
Scons diferentes
Ingredientes: 2 tazas de harina leudante (500 g aproximadamente) 2 cucharaditas de polvo leudante 1 pizca de sal 3 cucharadas…
Triangulos de ricota y pasas de uva
Ingredientes: 250 gramos de harina 1 pizca de sal 2 cucharadas de azúcar 1 huevo 70 gramos de manteca blanda…
Pastel con salchichas
Ingredientes: Masa de levadura salada 50 gramos de manteca 2 cebollas grandes picadas 2 dientes de ajo 1/2 morrón picado…