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Ingredientes:
Frutillas, 200 gramos
Kiwi, 3
Higos, 6
Damascos, 6
Cerezas sin carozo, 150 gramos
Yogur natural, 4
Jugo de limón, 3 cucharaditas
Pimienta negra recién molida, a gusto
Cardamomo molido, a gusto
Cobertura de chocolate, 300 gramos
Curry, 1 cucharadita
Preparación:
Lavar y cortar todas las frutas, (kiwi, higos, cerezas, damascos y frutillas) Batir el yogur hasta que esté homogéneo, añadir los demás ingredientes y mezclar bien. […]

Ingredientes:
100 gramos de manteca
1/2 taza tamaño té de azúcar
3 huevos
1 cucharadita tamaño té de esencia de vainilla
2 tazas tamaño té de harina leudante
1 taza tamaño té de leche
3/4 de taza tamaño té de granas de chocolate
Manteca y harina, (para el molde), cantidad necesaria
Preparación:
Se bate la manteca y el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa. Añadir […]

Ingredientes para la masa:
3 y 1/2 tazas de harina
150 gramos de manteca
100 gramos de azúcar
200 centímetros cúbicos de yogur de vainilla
Leche, cantidad necesaria
Para el relleno:
250 gramos de dulce de membrillo
Agua, cantidad necesaria
Manteca, (para la placa), cantidad necesaria
Preparación:
Colocar la harina, la manteca y el azúcar en la procesadora. Procesar hasta integrar. Añadir el yogur y procesar […]

Ingredientes:
Miel, 1/2 taza, tamaño té
Glucosa de maíz, 1/2 taza tamaño té
Manteca, 50 gramos
Copos de cereal de maíz sin azúcar, 200 gramos
Manteca, (para untar), cantidad necesaria
Preparación:
Poner la miel, la glucosa y la manteca en una cacerola. Mezclar y llevar a fuego medio hasta que rompa el hervor. Añadir los copos de cereal Mezclar bien y retirar […]

Ingredientes:
1 taza tamaño té de leche
3/4 de taza tamaño té de aceite
3 huevos
2 bananas medianas maduras
1/2 taza tamaño té de azúcar
1 taza tamaño té de pan rallado
1 cucharadita tamaño café de polvo para hornear
1 cucharadita tamaño café de bicarbonato de sodio
Manteca y pan rallado (para los moldes), cantidad necesaria
Azúcar y canela, (para espolvorear), cantidad necesaria
Preparación:
Colocar […]

Ingredientes:
6 manzanas de carne firme 
4 ó 5 cucharadas de azúcar
canela en polvo al gusto
6 daditos de manteca 
Para la crema:
1/2 litro de leche 
30 gramos de fécula de maíz 
1 canela en rama 
1 limón,  (sólo la piel)
125 gramos de azúcar 
4 yemas de huevo 
azúcar para quemar
Preparación:
Preparar la crema poniendo a hervir la leche con la canela y la piel […]

Ingredientes:
Manteca, 150 gramos
Azúcar molida, 250 gramos
Huevos, 3
Manzanas rojas peladas y cubeteadas, 300 gramos
Sal fina, 1/2 cucharadita, (de té)
Esencia de vainilla, 1/2 cucharadita, (de té)
Almendras picadas grueso, 100 gramos
Harina leudante, 400 gramos
Para pincelar:
Aceite, cantidad necesaria
Para el relleno:
Mermelada de fruta a elección, (opcional), cantidad necesaria
Preparación:
Se bate la manteca con el azúcar molida a punto blanco. Se agregan […]

Ingredientes para la masa:
Harina, 800 gramos
Sal, 1 cucharadita, (de café)
Azúcar, 100 gramos
Ralladura de la piel de 1 limón
Levadura de cerveza, 50 gramos
Manteca, 100 gramos
Huevos, 2
Esencia de vainilla, 1 cucharadita, (de té)
Leche tibia, 1 y 1/2 taza
Para el molde:
Manteca y harina, cantidad necesaria
Para el relleno:
Frutas abrillantadas surtidas picadas, 2 tazas (200 gramos)
Chocolate para taza picado, 300 […]

Ingredientes:
Azúcar, 1 taza
Fécula  de maíz, 1/2 taza
Yemas, 3
Leche, 1 litro
Castañas de cajú, 100 gramos
Gelatina sin sabor, 1 sobre
Agua, 1/2 pocillo
Esencia de vainilla, 1 cucharadita, (de té)
Para la salsa:
Frambuesas congeladas, 1 taza
Agua, 1/2 taza
Azúcar, 1/2 taza
Para espolvorear:
Castañas de cajú picadas a gusto
Para untar:
Aceite, cantidad necesaria
Preparación:
Poner el azúcar y la fécula de maíz en una cacerola. Agregar […]

Ingredientes:
Leche, 1 taza
Huevos, 6
Harina, 2 tazas
Azúcar, 1 taza
Polvo para hornear, 1 cucharada sopera
Esencia de vainilla, 1 cucharadita, (de té)
Coco rallado, 200 gramos
Para el molde:
Manteca, cantidad necesaria
Harina, cantidad necesaria
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la licuadora o procesadora y trabajarlos hasta lograr una  preparación homogénea. Retirarla y ponerla en un molde cuadrado de 22 centímetros de lado,  […]