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Ingredientes:
Jugo y ralladura de 1 limón
Leche condensada, 1 lata
Yogur natural, 200 gramos
Claras, 4
Azúcar, 3 cucharadas soperas
Para decorar:
Ralladura de la piel de 1 limón verde
Preparación:
Mezclar el jugo y la ralladura de limón con la leche condensada y el yogur. Volcar la  preparación en una fuente, cubrirla con papel film y llevarla al freezer durante 2 horas.  […]

Ingredientes:
Frutillas picadas, 500 gramos
Queso blanco, 200 gramos
Jugo de 1/2 limón
Crema de leche, 200 centímetros cúbicos
Azúcar, 1/2 de taza
Para decorar:
Frutillas, 1 por copa
Preparación:
Licuar las frutillas con el queso blanco y el jugo de limón. Pasar la preparación a un  bol. Batir la crema con el edulcorante a medio punto e incorporarla a la mezcla anterior.
Distribuir la […]

Ingredientes:
600 gramos de limones
600 gramos de duraznos
1 litro de agua
azúcar, cantidad necesaria
hielo picado, cantidad necesaria
Preparación:
Exprimir todos los limones y, a continuación, colarlo para quitar las semillas o restos molestos. Después, lavar bien y trocear los duraznos y licuarlos.  Mezclar el jugo de limón con el licuado  de los  duraznos, el litro de agua y el […]

Ingredientes:
1/2 litro de leche
1 taza de leche de coco
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gramos, aproximadamente, de dulce de leche cremoso
4 bochas de helado de coco
Preparación:
Colocar en la licuadora la leche, con la leche de coco, el azúcar y la esencia de vainilla; licuar hasta obtener una preparación bien espumosa. Disponer el dulce […]

Ingredientes.
6 yemas
6 claras
150 gramos de azúcar
300 centímetros cúbicos de crema de leche
1 cuchardita de esencia de vainilla
200 centímetros cúbicos de whisky
6 frutillas o cerezas
Poner en la batidora las claras y 75 gramos de azúcar y batir a punto merengue. Poner en un bol las yemas y los 75 gramos restantes de azúcar y batir hasta […]

Ingredientes:
1 taza de azúcar
1 taza de vino blanco
1 taza de jugo colado de limón
2 claras
Preparación:
Preparar un almíbar con el vino blanco, el agua y el azúcar, revolviendo hasta que se disuelva bien el azúcar. Añadir el jugo de limón, mezclar bien y llevar al freezer hasta que endurezca. Luego, ponerlo en la procesadora, agregarle las […]

Ingredientes:
1 taza de agua
1 taza de azúcar
1/2 kilo de fresas
1 clara
hojitas de menta
obleas
Preparación:
Se pone en una cacerola el agua y el azúcar, se lleva al fuego hasta el punto de ebullición, se retira, se deja enfriar y se le agregan las fresas trituradas y coladas para quitar las semillas. Se mezcla bien y se introduce […]