INGREDIENTES:
1 plancha de pionono
RELLENO:
• 700 gramos de queso crema
• 400 gramos de queso azul
• 1 ramita de blanco de apio
• 100 gramos de nueces picadas
VARIOS:
• Cantidad necesaria de hojitas pequeñas de apio
• Cantidad necesaria de nueces picadas
PREPARACIÓN:
Mezclar en un bol el queso crema con el queso azul y el blanco de apio rallado. Disponer en una manga con una boquilla rizada chica. Ubicar la plancha de pionono sobre la mesa y cortar cuadrados de 5 cm de lado. Colocar relleno en el centro de cada cuadrado, en forma diagonal y llevar 2 puntas opuestas hacia el centro del relleno. Realizar un pequeño copete y decorar con la hojita de apio. Espolvorear, en forma decorativa, con nueces picadas sobre el relleno.