Ingredientes:
4 rodajas de pan integral
Rocío vegetal, cantidad necasaria
1 cucharadita de ají molido
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de provenzal
1 cucharadita de tomillo
1 ecucharadita de pimentón
Cobertura:
4 cucharadas de queso blanco
4 rabanitos
Sal, a gusto
Pimienta negra de molinillo, a gusto
1 pepino cortado en finas rodajas
4 cucharadas de arvejas
2 tomates cortados en 12 gajos
Preparación:
Rociar las rebanadas de pan con rocío vegetal, espolvorear con el ají molido, el orégano, la provenzal, el tomillo y el pimentón. Presionar fuertemente para adherirlos. Colocar en la tostadora hasta que se dore la parte inferior. Aparte, mezclar el queso blanco con los rabanitos picados, sal y pimienta. Untar con esta mezcla las tostadas y encima acomodar las arvejas, el pepino y los tomates. Salpicar con pimienta de molinillo.
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