Copa de camarones

Ingredientes:
200gr camarones
2 ramitas de apio
2 paltas medianas (aguacates)
3 tomates sin semillas en cubitos
4 cucharadas de salsa golf
Preparación
Cortar el apio bien fino. Pelar las paltas y cortarlas en cubitos pequeños. En un bol mezclar todos los ingredientes restantes. Colocar todo en las copas y decorar con la salsa golf. También se puede añadir algo de lechuga cortada fina, si es de su gusto. Acompañar con algún vino blanco joven de buena calidad.


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Escribe tu comentario aquí.necesito saber para preparar copas de camarones para 500 personas como hago para que la palta no se oxide si lacorto en cubos