Cocina Casera .net

Ingredientes:

1 manzana roja
2 cucharadas soperas de jugo de limón
200 centímetros cúbicos de crema de leche
3 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 bizcochos vainillas
1 mango pelado y cortado en cubos
2 kiwis pelados y cortados en cubos
4 frutillas cortadas al medio
4 frambuesas para decorar

Preparación:

Cortar la manzana con su cáscara en octavos. Retirarle las semillas y cortarla en cubos.  Colocarla en un bol y rociarla con el jugo de limón. Reservar. Batir la crema con el  azúcar y la esencia de vainilla, a medio punto. Distribuir las frutas en copas,  alternándolas con las vainillas y la crema. Decorar cada copa con una frambuesa.  Reservar  en la heladera hasta el momento de servir.

Comparte este artículo