Pan dulce relleno con helado y duraznos
Ingredientes:
1 pan dulce de 1/2 kilo
1 lata de duraznos en almÃbar
1/2 kilo de helado de crema
hojas de menta para decorar
duraznos en almÃbar para acompañar
Preparación:
Ahuecar el pan dulce por la parte inferior. Dejar 1 centÃmetro de masa en todo el contorno. Reservar. Picar los duraznos y colocarlos en un bol junto con el helado. Mezclar y rellenar el pan dulce. Envolver con papel de aluminio y llevar al freezer hasta el momento de servir. Presentar las porciones solas o acompañadas con duraznos en almÃbar. Decorar con hojitas de menta.
Tags: Helados, Postres
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