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Ingredientes:

Bananas grandes, 2
Leche, 2 tazas
Postre sabor vainilla, 1 sobre
Esencia de vainilla, 1 cucharadita
Copos de maíz, 1 taza
Chocolate picado, para espolvorear, 2 cucharadas soperas

Preparación:

Colocar en la licuador una banana cortada en trozos, la leche y el postre en polvo. Licuar  y luego volcar el licuado en una cacerolita y llevarla a fuego medio, revolviendo  continuamente, hasta lograr una preparación espesa. Retirarla del fuego, perfumarla con la  esencia de vainilla. Cubrirla con papel film (en contacto) y dejarla entibiar. Luego,  agregarle la otra banana picada y dejarla enfriar. Distribuir la preparación en copas,  alternándola con los copos de maíz. Decorar con un poco del chocolate picado y servir.

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