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Ingredientes:

Frutillas picadas, 500 gramos
Queso blanco, 200 gramos
Jugo de 1/2 limón
Crema de leche, 200 centímetros cúbicos
Azúcar, 1/2 de taza

Para decorar:

Frutillas, 1 por copa

Preparación:

Licuar las frutillas con el queso blanco y el jugo de limón. Pasar la preparación a un  bol. Batir la crema con el edulcorante a medio punto e incorporarla a la mezcla anterior.
Distribuir la preparación en copas y llevarla a la heladera durante 3 horas, como mínimo,  o hasta el momento de servirla. Presentar cada copa decorada con una frutilla.

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