INGREDIENTES:
Harina leudante: 3 tazas tamaño té
Azúcar: 1 y 1/2 taza tamaño té
Cacao dulce de buena calidad: 1 taza tamaño té
Aceite neutro: 3/4 de taza tamaño té
Huevos: 3
Esencia de vainilla: 1 cucharadita tamaño té
Agua a punto de ebullición: 1 y 1/2 taza tamaño té
PARA LA CUBIERTA:
Crema de leche: 125 centímetros cúbicos
Chocolate cobertura: 250 gramos
PREPARACIÓN:
Colocar la harina, el azúcar y el cacao en un bol. Mezclar y hacer un hueco en el centro. Ubicar el aceite, los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar. Agregar los ingredientes secos, a medida que se agrega el agua de a poco hasta conseguir una consistencia cremosa. Mezclar. Volcar la preparación en un molde de 26 centímetros y cocinar en horno precalentado a temperatura moderada por 50 minutos. Retirar. Dejar entibiar y desmoldar sobre una rejilla con una placa por debajo. Reservar. Cobertura. Disponer la crema de leche en una cacerolita y llevar a fuego moderado hasta que rompa el hervor. Retirar. Incorporar el chocolate picado y mezclar hasta que se funda y tome consistencia cremosa. Bañar la torta con la cubierta.
me parese q adema de las recetas escritas deverian incorporar videos tambien para apresiar mejor la preparacion
Gracias por tu comentario. En el futuro procuraremos poner videos.
Saludos
Anita