Ensalada Bahiana

Ingredientes:
1 lata de choclo en granos
1 lata de ananá
1 melón chico
150 gramos de frutillas
150 gramos de panceta ahumada cortado en láminas
Para el aderezo:
350 gramos de salsa golf
jugo de ananá, cantidad necesaria
sal y pimienta negra, cantidad necesaria
Preparación:
En un bol mezclar el choclo,  el ananá cortado en triángulos, el melón en bolitas y las frutillas fileteadas, dejando algunas para decorar. FreÃr y cortar las láminas de panceta e incorporarlas a la preparación anterior. En otro bol preparar la salsa mezclando la salsa golf con jugo de ananá, sal y pimienta negra. Aderezar la preparacion con esta salsa.
Tags: Acompañamientos, Comidas, Saladas, salsas
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