Carnes

Peceto agridulce

INGREDIENTES: •   1 peceto •   1 kg de cebollas •   2 cucharadas de azúcar negra •   2 cucharadas de mostaza •   2 cubitos de caldo de carne •   1 litro de vino tinto •   2 cucharadas de salsa inglesa •   2 cucharadas de mostaza •   Sal y pimienta PREPARACIÓN: Hacer …

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Golabki

INGREDIENTES: *   1 repollo blanco, mediano *   1/2 kilo de carne picada *   1 taza de arroz cocido *   1 cebolla picada *   1 cucharada de paprika *   Sal y pimienta PARA LA SALSA: *   1/2 litro de puré de tomates *   1/2 kilode tomates frescos, triturados *   3 zanahorias …

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