Galicia es una de las zonas de España con una gastronomía más rica y variada. Su fama culinaria no solo se debe al buen hacer de los gallegos a la hora de ponerse entre fogones. La calidad de su materia prima también es un aspecto importante. Los mariscos gallegos se …
Read More »La historia de la pizza
La palabra pizza se comenzó a usar en el año 997 en latín medieval de la ciudad de Gaeta y posteriormente fue hallada en el pueblo de Penne D’Abruzzo en el año 1195. Algunos afirman que la palabra proviene de pinsa, participio pasado del verbo latino pinsere, que significa machacar, …
Read More »Cómo preparar una fiesta de cumpleaños infantil
Si quieres hacer una fiesta especial para niños no tiendas a llevarlos a comer a estas fiestas que organizan los sitios de comida rápida, llévalos a todos a aprender a cocinar en “De Olla y Sartén”. La escuela de cocina para adultos y niños se adapta a las necesidades de todos …
Read More »San Jacobos con jamón ibérico
Muchos de nosotros somos grandes admiradores de la cocina sencilla, de la de siempre. En este apartado entran los San Jacobos, como los que hacía mamá, que seguramente no probéis desde hace mil años y, si lo habéis hecho, han sido de los congelados. Por eso hoy os traemos la …
Read More »Asado Argentino
Hoy en día el mundo de la cocina al aire libre hace foco e intenta imitar su parrillada al típico asado argentino tan historico como el mismismo inicio de su patria. Esta parrilla argenta involucra mucha mas dedicacion que la de tirar unos cuantos pedazos de carne a un asador …
Read More »Importancia de la fuente de agua caliente para las comidas
Actualmente en el mercado tenemos diferentes tipos de fuentes o dispensadores de agua que permiten tener lista la comida al instante. Las ventajas para su uso son múltiples, y vamos a hablar de algunas de las principales. Se pueden usar al instante La fuente instalada en la cocina …
Read More »La gastronomía vasca
La tradición gastronómica está totalmente arraigada en la sociedad vasca, no en vano, el País Vasco es la región española con más estrellas Michelin y Donostia-San Sebastián es la ciudad española que más turistas gastronómicos recibe al año. Tiene escuelas de cocina importantes y los chefs más reconocidos son: Juan …
Read More »Compra ingredientes para tus comidas en un supermercado online
Una de las cosas que más gusta a muchas personas, al igual que cocinar, es comprar los propios ingredientes con los que se va a hacer la comida. Por ello mismo, puede ser interesante comprar en su supermercado online como Tudespensa.com, donde hay una gran cantidad de productos para la …
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