Nuestro cada vez más agitado mundo nos exige velocidad y eficacia en todo lo que hacemos, incluso cuando de preparar recetas de cocina se trata, pues allí es donde el tiempo alcanza menos; y se hace más corto aún cuando uno tiene que salir inmediatamente para el trabajo o si …
Read More »Si eres creativo en la cocina Nestlé premia tu talento
Date prisa si quieres participar en el primer concurso de Nestlé de video-recetas. Todavía puedes colgar tu vídeo en la Web www.nestle-tv.es/concursovideorecetas . Este concurso, como te comentábamos es el primero que realiza Nestlé y viendo la buena aceptación que está teniendo seguro que no es el último. Desde el …
Read More »Lentejas para todos los gustos
¿Hay un plato más tradicional de nuestra cocina que las lentejas? Nutritivas, sanas… y a veces injustamente aborrecidas por pequeños y mayores. Las recetas de lentejas son tan numerosas como las regiones de nuestra geografía; allá donde vayamos, ya sea pueblo o ciudad, norte o sur, es normal que encontremos una …
Read More »La importancia de la cocina casera
Comer en casa empieza a convertirse cada vez más en una rareza. Nuestro actual ritmo de vida no nos lo permite, debido a las horas incontables que pasamos en el trabajo y a los turnos cada vez más estrechos entre sí. Y mucho menos podemos darnos el “lujo” de preparar …
Read More »GustoCocina : Un blog con mucho gusto.
Hoy os queremos presentar un muy buen blog de recetas de cocina, altamente recomendable para mantenerse a la última en cuanto a novedades culinarias: Ya sabemos que la blogosfera nos ofrece cantidad de recursos culinarios. Hay de todo, como en todas partes. Podemos decir que el blog de RecetarioCocina no …
Read More »Terrina de jamón y pollo
La terrina de pollo y jamón es una de las recetas que necesita una mayor cantidad de componentes dentro del ámbito de la cocina. La preparación es simple, pero la cantidad de elementos que hay que tener es muy grande. Estos son una ramita de tomillo, un pollo guardando los …
Read More »La opción de hacer centollo frío a la pescadora
Los ingredientes que se necesitan para hacer centollo frío a la pescadora son 300 gramos de merluza, 5000 ml de agua, 10 granos de pimienta, el zumo de un limón, tres hojas de laurel, cuatro cucharadas de aceite fino, una cucharada de vino blanco, una cucharada de mostaza, un casco …
Read More »La elaboración de las patatas con mayonesa y anchoas
Uno de los mejores platos en el verano es la creación de las patatas con mayonesa y las anchoas. El mismo no se sirve caliente, por lo cual no aumentará nuestra temperatura corporal, en climas que son muy elevados. Los ingredientes que se necesitan para la realización de esta receta …
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