Panadería en casa archivos - Cocina Casera .net

Receta para un pan dulce casero

Lo primero que debemos hacer para preparar un pan casero es realizar una masa con 650 gramos de harina, 250…

Pan de maní

INGREDIENTES: Harina: 500 gramos Azúcar: 150 gramos Sal: 10 gramos Leche: 150 cm3 Levadura: 20 gramos Huevos: 4 Manteca: 70…

Panadería en casa

Chipacitos de queso y leche

INGREDIENTES: Harina: 400 gramos Fécula de mandioca: 1 taza Levadura de cerveza: 25 gramos Queso rallado: 1/2 taza Azúcar molido:…

Panadería en casa

Pan de cebollín

INGREDIENTES: • Levadura de cerveza: 25 gramos • Azúcar: 1 cucharadita : tamaño té • Agua: 1 pocillo • Harina…

Panadería en casa

Pebetes

INGREDIENTES PARA EL FERMENTO: • Levadura en polvo: 1 sobre • Azúcar molida: 1 cucharada sopera • Harina: 1 cucharada…

Panadería en casa

Galletitas integrales

INGREDIENTES: 250 gramos de harina 150 gramos de harina integral 100 gramos de harina de lino 10 gramos de levadura…

Pan madrileño

INGREDIENTES: MASA: 10 gramos de levadura instantánea 500 gramos de harina 2 huevos 3 yemas 100 centímetros cúbicos de leche…

Panadería en casa

Chocotone

INGREDIENTES: (Rinde 2 de 750 gramos cada uno) • Levadura de cerveza: 50 gramos • Leche: 1 taza, aproximadamente •…

Panadería en casa

Conitos de crema

INGREDIENTES: (Rinde 10 unidades) Harina: 500 gramos Azúcar: 100 gramos Sal: 8 gramos Leche: 220 centímetros cúbicos Levadura: 25 gramos…

Panadería en casa

Pan de nueces y pasas

INGREDIENTES: (15 porciones) Harina: 500 gramos Harina de centeno: 110 gramos Sal: 25 gramos Agua: 375 centímetros cúbicos Levadura: 15…

Al momento de organizar una fiesta, la comida tiene un papel muy importante, y dependiendo del lugar se deberá pensar el mejor menú, y mas sabroso para deleitar a los invitados. Es así que si hay parrilla, lo mas recomendables será hacer unos bifecitos, para los cuales por lo general se utiliza lomo, pero en...

Carnes`

Comidas

Una nueva forma de alimentarse

El trabajo modifica la forma de comer en las personas. Es cierto que la tasa de desempleo es de un número muy grande en la actualidad, pero todos aquellos que tienen el beneficio de contar con un sueldo mensual desarrollan otra manera de alimentarse, que son las viandas que se preparan en sus propios hogares...

Carnes

Carnes`

Bifes estilo provenzal

INGREDIENTES: 4 bifes de chorizo 3 cucharadas de mostaza de Dijón Aceite de oliva, cantidad necesaria Sal y pimienta, a gusto ACOMPAÑAR: 500 gramos de papas 2 cebollas Aceite de oliva, cantidad necesaria 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 2 zucchini 2 tomates 2 dientes de ajo Sal y pimienta, a gusto...