Ingredientes:
Aceite, 2 cucharadas soperas
Ajo picado, 2 dientes
Rabanitos picados, 100 gramos
Hojas de rabanito picadas, 1 taza tamaño té
Arroz blanco o integral cocido, 3 tazas tamaño té
Sal y pimienta, a gusto
Hojitas de perejil y rabanitos cortados en láminas, (para decorar), a gusto
Preparación:
Verter el aceite en una sartén y llevar a fuego medio. Perfumar con ajo. Incorporar los rabanitos y las hojas. Cocinar a fuego medio por 5 minutos. Retirar y pasar a un bol. Añadir el arroz. Condimentar con sal y pimienta. Decorar con hojitas de perejil y las láminas de rabanito.
