Ingredientes:
1 trozo de peceto
2 cucharadas de miel
1 cucharada de manteca
1 lata de papines
1 zucchini en rodajas
1 taza de champiñones
1 ramo de salvia fresca
Sal, a gusto
Preparación:
Derretir la manteca en una sartén. Agregar la miel, la salvia y pasar por la sartén el peceto, previamente salado, para dorarlo bien. Echar los papines, el zucchini y al final los champiñones, durante 2 minutos, hasta que tomen color. Cortar en rodajas y acompañarlo con el resto de los ingredientes.
