Arrope de uvas

arrope de uvas

Ingredientes:

4 kilos de uvas blancas
1/2 taza de agua

Preparación:

En una cacerola con agua poner las uvas y llevar a un hervor suave. Machacar las uvas mientras se cocinan. Cuando la mezcla comienza a espesar, pasarla por un prensapuré     para descartar las semillas y las pieles. Poner en el fuego el jugo obtenido y continuar la cocción hasta que espese. Si se desea más dulce, agregar miel a gusto. Envasar en caliente en frascos esterilizados, llenándolos hasta 2 centímetros del borde. Tapar y esterilizar durante 10 minutos. Retirar y dejar enfriar boca abajo sobre un lienzo limpio. Dar vuelta y guardar en la heladera. Dura 3 meses en la heladera. Una vez abierto, consumir en la semana.

6 comments

  1. muy importante lo que sale

  2. Gracias por tu comentario Luciana.

    Saludos

    Anita

  3. Escribe tu comentario aquí.Exelente el arrope, muy
    bueno todo besos.

    matilde

  4. Muchas gracias Matilde por el comentario.

    Cariños

    Anita

  5. Escribe tu comentario aquí.

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