Café vienés aromatizado

Café vienés aromatizado

Ingredientes:

1 rama grande de canela
6 cucharadas de café instantáneo
10 clavos de olor
150 gramos de crema de leche batida
6 cucharadas de azucar
Canela en polvo, cantidad necesaria

Preparación:

Poner el café en un recipiente junto con la rama de canela y los clavos puestos en una  bolsita. Agregar agua hirviendo, tapar y llevar al fuego hasta que dé el primer hervor.  Retirar y dejar reposar unos 7 u 8 minutos. Quitar la bolsita y agregar el azúcar hasta ue  disuelva. Servir en tazas, agregar la crema de leche batida y espolvorar con canela.
 

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