ADONIS
Ingredientes: ( Para 2 personas)
2/3 de Sherry Dry
1/3 de Vermouth Rojo
1 gota de Bitter Orange
Preparación:
Este es un cocktail que se sirve como Aperitivo. Se prepara en el mezclador de hielo, vertiendo el Sherry Dr, aañadiendo el Vermouth Rojo y la gota de Bitter Orange. Si las bebidas no están frías, verter primero algunos cubitos de hielo cristalino en el mezclador, Con una cucharilla de mango largo, mezclar y servir en los vasos de cocktail.
AFFINITY
Ingredientes: (Para dos personas)
1/2 Scotch Whisky
1/4 Vermouth Dry
1/4 Vermouth Rojo
2 ó 3 gotas de Angostura
Preparación:
Es un cocktail que hay que servir como aperitivo. Poner en mezclador de hielo algunos cubitos y después, en el siguiente orden las bebidas, el Scotch Whisky, el Vermouth Dry, el Vermouth Rojo y las gotas de Angostura. Mezclar delicadamente con la cucharita larga durante 1/2 minuto servir en copas de cocktail.