Brochetas de frutas con yogur

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Ingredientes:

3 yogures descremados
2 naranjas
3 rodajas de ananá
2 manzanas
2 kiwis,
Edulcorante sin calorías

Preparación:

Pelar todas las frutas (se pueden variar y elegir las que se encuentren en el mercado de  temporada) y partir en dados o rodajas gruesas. Echar en un bol y mezclar bien. Insertar  los dados de fruta en unas brochetas de madera, de forma que se alternen los diferentes  colores y den vistosidad al plato. Calentar una plancha o una sartén antiadherente y dorar  un poco las brochetas. Colocar en una fuente o platos de servir y espolvorear (si se  desea) con edulcorante en polvo o azúcar moreno. Añadir el yogur, al que previamente se  puede  edulcorar también a gusto. Puede ponerse junto a las frutas o por encima de las brochetas. Servir enseguida.

One comment

  1. hola estoy encantada de ver y leer sus recetas las cuales me parecen delicadas hermosas y faciles de elaborar. yo vivo en caracas y me gustaria tener contacto telefonico con udes, si es que estan ubicados aqui, les comento que acabo de hacer mi ano de panaderia y pasteleria y boy por reposteria en este proximo ano escolar, estoy feliz amo lo que hago. un abrazo

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