Ingredientes:
3 yogures descremados
2 naranjas
3 rodajas de ananá
2 manzanas
2 kiwis,
Edulcorante sin calorías
Preparación:
Pelar todas las frutas (se pueden variar y elegir las que se encuentren en el mercado de temporada) y partir en dados o rodajas gruesas. Echar en un bol y mezclar bien. Insertar los dados de fruta en unas brochetas de madera, de forma que se alternen los diferentes colores y den vistosidad al plato. Calentar una plancha o una sartén antiadherente y dorar un poco las brochetas. Colocar en una fuente o platos de servir y espolvorear (si se desea) con edulcorante en polvo o azúcar moreno. Añadir el yogur, al que previamente se puede edulcorar también a gusto. Puede ponerse junto a las frutas o por encima de las brochetas. Servir enseguida.