Ingredientes:
2 cucharadas de cacao amargo
1 y 1/2 cucharada de fécula de maíz
1/2 litro de leche
2 latas de leche condensada
300 centímetros cúbicos de crema de leche
Para decorar:
virutas de chocolate
frutillas fileteadas en forma de abanico
Preparación:
Poner en una cacerola el cacao amargo y agregar la fécula de maíz disuelta en leche. Añadir la leche condensada y mezclar hasta integrar. Llevar a fuego suave, revolviendo continuamente hasta que espese. Retirar y pasar a un bol y dejar enfriar con un papel film en contacto. Batir la crema de leche a medio punto y añadir a la preparación anterior cuando ya está fría. Mezclar en forma envolvente y colocar en copas individuales. Colocar en la heladera hasta que la crema esté bien fría. Adornar con las virutas de chocolate y las frutillas fileteadas.
no ayudan son basura para q ponen entonces hijos de putita
Luis, no editamos tu comentario, y elegimos dejarlo, para que todo el mundo pueda apreciar lo mal educado que eres.
Luis, eres un mal educado, cosa extraña en un peruano, pero bueno… seras la oveja negra.