¿Te apasiona el chocolate? ¿Buscas postres fáciles y ricos para alegrar tus comidas, cenas y meriendas? El brownie constituye una de las mayores aportaciones de la gastronomía norteamericana a la historia del dulce, irresistible por su acabado crujiente y su interior tierno y jugoso. Si quieres descubrir el secreto para …
Read More »Cómo preparar la verdadera estrella de chocolate
Cómo preparar la verdadera estrella de chocolate En estas fechas, el dulce es una de las cosas que más nos atraen y nos lanzamos de cabeza a la cocina pensando en qué podemos hacer para sorprender a los demás. Si bien es importante seguir paso a paso las recetas, también …
Read More »Mascarpone Galbani, dándole un toque ideal al Tiramisú
¿Quieres hacer el Tiramisú perfecto? Entonces ponte manos a la obra, ya que Galbani ha decidido sorprendernos con su propio MAscarpone, un ingrediente imprescindible que en este caso se hace perfecto gracias a su sabor y a su cremosidad. Hacer postres ya no será igual, sobre todo porque Galbani se …
Read More »El diseño en la repostería: una moda que nunca acaba
Imagen: divinity.es Hace unos años asistíamos al boom de los cupcakes, el fondant, los muffins etc. Expectantes ante tales piezas reposteras tan apetecibles y deliciosas con aquellas formas y colores tan atrayentes. Pero aquello no era una moda pasajera: la pastelería de diseño es ya un referente de toda confitería …
Read More »Receta del tradicional bizcocho de limón
Los bizcochos son un postre que a todo el mundo les gusta, sobre todo por la variedad de ingredientes que pueden añadirse. Hoy traemos la receta de uno de los más conocidos, el de limón, que seguro todos hemos comido cientos de veces en casa o que hemos comprado en …
Read More »Receta: así se prepara el azúcar de naranja
Las naranjas son una de las frutas más consumidas del país. Además, se utilizan en todo tipo de platos, apenas sin distinguir el tipo. Uno de los momentos más dulces son aquellos en los que se elaboran postres con sabor a naranja o que incluyen a estas de alguna manera. Por ejemplo, …
Read More »Sorprender a alguien con chocolate
Regalar chocolate suele ser habitual. Muchas personas son golosas y les encanta. Así, regarles un detalle como ese con motivo de cualquier celebración siempre resulta una buena idea. Sin duda será un regalo que triunfará plenamente. ¡Sobran motivos para hacer feliz a alguien! El mejor regalo es llenar su día …
Read More »Pasteles para cumpleaños
Los pasteles es una parte fundamental para cuando se quiere celebrar alguna fiesta, como también para poder disfrutar de un delicioso alimento el cual sólo se puede comparar con todo aquello a lo que se relaciona con lo dulce, debido a que la mayoría de los pasteles que se fabrican …
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