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Mermeladas caseras

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Dulce de tomate

INGREDIENTES: •  1/2 kilo de tomates peritas •  1 y 1/2 taza tamaño té de azúcar •  Jugo de 1/2…

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Mermelada de mango a la naranja

INGREDIENTES: 3 mangos 200 gramos de azúcar 150 cm3 de jugo de limón 200 cm3 de agua 600 cm3 de…

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Mermelada de naranja con banana

DURABILIDAD: 8 meses. Una vez abierta mantiene sus propiedades. INGREDIENTES: 1 kilo de bananas peladas 700 gramos de azúcar 2…

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Confitura de membrillo

INGREDIENTES: 1 Kilo de membrillos frescos 800 gramos de azúcar Agua 1 rama de canela PREPARACIÓN: Lavar muy bien los…

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Mermelada de frutilla y limón

Ingredientes: Frutillas, 1 kilo Limones, 2 Azúcar, 750 gramos Preparación: Lavar las frutillas y sacarles los cabitos. Cortarlas por la…

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Mermelada de naranja y limón verde

Ingredientes Naranjas, 10 Limones verdes, 2 Azúcar, cantidad necesaria Ralladura de 1 limón Preparación: Lavar y cepillar las frutas. Pelar…

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Dulce de quinoto

Ingredientes: Quinotos cortados en rodajas, 1 kilo Agua, 1 taza Naranjas, (jugo y ralladura, sin los hollejos), 2 Azúcar, 700…

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Jalea de mandarina

Ingredientes: Mandarinas, 1/2 kilo Jugo de 1 limón Agua, 850 centímetros cúbicos Azúcar, 700 gramos Preparación: Lavar muy bien las…

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Mermelada de kiwi y uva

Ingredientes: Kiwis, 1/4 kilo Uvas, 1/2 kilo Azúcar, 400 gramos Licor de uva, 2 cucharadas Preparación: Lavar bien las frutas….

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Dulce de leche cremoso

Ingredientes: Leche, 1 y 1/2litro Azúcar, 500 gramos Crema de leche, 1/2 litro Bicarbonato de sodio, 1 cucharadita (de café)…

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Bifes estilo provenzal
INGREDIENTES: 4 bifes de chorizo 3 cucharadas de mostaza de Dijón Aceite de oliva, cantidad necesaria Sal y pimienta, a gusto ACOMPAÑAR: 500 gramos de papas 2 cebollas Aceite de oliva, cantidad necesaria 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 2 zucchini 2 tomates 2 dientes de ajo Sal y pimienta, a gusto...




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