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Panadería en casa »

admin julio 21, 2009 0

INGREDIENTES: (Rinde 2 panes) Azucar rubia: 90 gramos Leche: 200 centímetros cúbicos Levadura: 25 gramos Harina: 500 gramos Sal: 12 gramos Canela: 20 gramos Huevos: 2 Manteca: 60 gramos Pasas de uva: 150 gramos

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Cremona

Cremona

admin julio 20, 2009 1

INGREDIENTES: Harina: 500 gramos Sa: 12 gramos Grasa vacuna refinada: 100 gramos Extracto de malta: 5 gramos Levadura: 15 gramos  Agua: 250 centímetros cúbicos Margarina para hojaldrar: 50 gramos PREPARACIÓN: Realizar un volcán con

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