INGREDIENTES:
• Carne picada magra: 500 gramos
• Cebolla picada: 1
• Mayonesa: 4 cucharadas soperas
• Pan de molde: 4 rebanadas
• Leche: 1 pocillo
• Papa cruda rallada: 1
• Manzana verde sin cáscara y rallada: 1
• Ketchup: 1 cucharada sopera
• Salsa inglesa: 1 cucharada sopera
• Sal y pimienta: a gusto
• Manteca (para la fuente): cantidad necesaria
PREPARACIÓN:
Mezclar la carne picada, la cebolla, la mayonesa y la miga de pan remojada en leche en un bol. Agregar el resto de los ingredientes. Salpimentar y mezclar hasta integrar. Colocar la preparación en una fuente rectangular para horno enmantecada. Llevar a horno precalentado a temperatura moderada por, aproximadamente, 30 minutos.
