INGREDIENTES:
50 gramos de azúcar impalpable
250 gramos de manteca
300 gramos de harina
100 gramos de baño de repostería semiamargo
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180° C. Enmantecar y enharinar una placa para horno. Batir la manteca y el azúcar impalpable hasta obtener una crema. Incorporar la harina y unir sin amasar. Disponer en una manga con boquilla rizada y formar bastones de 6 cm de largo sobre la placa. Hornear de 15 a 20 minutos (no deben dorarse). Derretir a baño de María el baño de repostería picado. Una vez frías, bañar una punta de las masitas en el chocolate. Dejar secar sobre una rejilla de alambre.
