Mandarinas en almíbar

mandarinas en almíbar

INGREDIENTES:

Mandarinas: 1 kilo
Agua: 1 litro
Azúcar: 800 gramos
Jugo de 1 limón

ALMÍBAR:

Agua: 1 litro
Azúcar: 1 kilo

PREPARACIÓN:

Realizar un almíbar con el agua y el azúcar. Separar la mandarina en gajos. Colocar los  gajos dentro del almíbar. Cocinar de 3 a 5 minutos. Verter en caliente dentro de frascos  esterilizados. Tapar y dejar enfriar por completo.

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