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Gambas al ajillo, qué delicia!


langostinos

 Ingredientes:

1 tacita de aceite
3 dientes de ajo
500 gramos de gambas o langostinos
sal a gusto

 

Preparación:

En una cazuela de barro calentar el aceite e incorporar los dientes de ajo finamente picados, hasta que estén dorados.

Añadir las gambas o langostinos pelados y la sal necesaria.

Freír durante unos minutos y servir calientes en pequeñas cazuelitas de barro individuales.

 

 

 

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