Ingredientes:
Pan de molde integral, 4 rodajas
Fiambre de pavita, 6 fetas
Queso muzzarella, 6 fetas
Tomate perita cortado en rodajas, 1 grande
Orégano, a gusto
Queso fresco cortado en fetas gruesas, 200 gramos
Aceite de oliva, cantidad necesaria
Aceite, (para la placa), cantidad necesaria
Preparación:
Pincelar una placa con aceite. Colocar rebanadas de pan y por encima, las fetas de fiambre de pavita, la muzzarella, las rodajas de tomate, orégano, queso fresco y. nuevamente, orégano. Cubrir con el resto de las rebanadas de pan. Rociar con un poco de aceite de oliva. Llevar a horno precalentado a temperatura de moderada a caliente hasta que el pan esté ligeramente dorado y los quesos fundidos. Retirar y servir de inmediato.
