INGREDIENTES:
• Gelarina de frutilla o cereza: 1 caja
• Gelatina de ananá: 1 caja
• Agua a punto de ebullición: 2 tazas tamaño té
• Manzana verde: 1
• Jugo de 1 limón
• Pulpa picada de 1 sandía redonda chica
• Ananá picado: 2 tazas tamaño té
• Kiwis pelados y picados: 3
• Naranjas de ombligo, peladas y cortadas en rodajas: 2
• Uvas rosadas cortadas al medio: 1 taza tamaño té
• Azúcar: 2 cucharadas soperas
PREPARACIÓN:
Disolver las gelatinas en una taza de agua a punto de ebullición cada una. Colocarlas en dos recipientes de 1 centímetro de profundidad. Dejar enfriar y llevar a la heladera hasta que esté bien firme. Retirar y cortar en cubos pegúenos. Pelar la manzana y retirarle las semillas. Cortarla en cubos pequeños y rociar con el jugo de limón. Mezclar todas las frutas en una ensaladera. Añadir los cubos de gelatina y agregar el azúcar. Mezclar y reservar en la heladera hasta el momento de servir.
