Between the sheets
Ingredientes:(Para 2 personas)
1/3 de Ron Bacardi
1/3 de Cointreau
1/3 de Brandy
2 gotas de jugo de limón
Preparación:
Este coktail se puede degustar a cualquier hora del día. Su nombre significa «entre las sábanas», esto quiere decir que puede ir bien antes o después de la siesta, y por la noche antes de acostarse. Se prepara en la coctelera con hielo ristalino. Se vierten los ingredientes, en el orden citado, se agita durante algunos segundos y se sirve en los vasos de coktails, incluso dobles.
Block and fall
Ingredientes:(Para 2 personas)
1/3 de coñac
1/3 de Cointreau
1/6 de Calvados
1/6 de Pernod
Preparación:
Este cocktail es aconsejable como digestivo, pero también se puede servir con los postres. Se prepara en la coctelera con mucho hielo cristalino. Se colocan los ingredientes en el orden dado y se agita en forma veloz y enérgicamente. Se sirve en vasos tumbler medianos. Es un típio coktail franés en donde se emplean los 4 productos clásicos de la licorería del otro lado de los Pirineos.