Peceto con arvejas
INGREDIENTES: 1 Kilo de peceto de ternera 400 gramos de arvejas 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1 hoja de…
Comidas
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Ñoquis de papa con tomate, albahaca y langostinos
INGREDIENTES: • 400 gramos de ñoquis • 1 cebolla • 1 tomate pelado • 250 gramos de langostinos • 1…
Rollitos de ricota y espinaca
INGREDIENTES PARA LA MASA: • Huevos: 3 • Leche: 200 cm3, aproximadamente • Harina: 1 taza tamaño té • Manteca…
Pastel de carne y mandioca
INGREDIENTES: • Carne cortada (puede ser nalga): 500 gramos • Sal y pimienta: a gusto • Aceite: 2 cucharadas soperas…
Albóndigas de pollo con salsa de puerro y queso
INGREDÍENTES: • Manteca: 20 gramos • Cebolla picada: 1 chica • Puerro picado (parte blanca y verde más tierna. 1…
Hamburguesas atractivas
INGREDIENTES: • 6 supremas • 1 cebolla • 2 cucharadas de manteca blanda • 2 cucharaditas de perejil picado •…
Moñitos con salmón y espinaca
INGREDIENTES: PARA LA VINAGRETA: Morrón rojo: 1/4 Cebolla de verdeo: 1 Ajo: 1 diente Espinaca: 1 hoja Aceite de oliva:…
Terrina con salmón
INGREDIENTES: • 400 gramos de saimón ahumado • 400 gramos de ricotta • 200 gramos de espárragos • 200 gramos…
Hamburguesas rellenas
INGREDIENTES: • Carne picada: 1 kilo • Zanahoria rallada fina: 1 • Cebolla picada finamente: 1 • Ajo picado: 2…
Pan relleno
INGREDIENTES (para 1 pan): PARA LA MASA: • 30 gramos de levadura de cerveza • 175 cm3 de agua • …