Peceto mechado
INGREDIENTES: 1 peceto de i kilo aproximadamente 200 gramos de panceta ahumado 2 zanahorias medianas Aceite, cantida necesaria 1 cebolla…
Recetas de cocina casera, asados, guisos, postres, recetas tradicionales de cocineros
INGREDIENTES: 1 peceto de i kilo aproximadamente 200 gramos de panceta ahumado 2 zanahorias medianas Aceite, cantida necesaria 1 cebolla…
INGREDIENTES: 4 pechugas cocidas 150 gramos de jamón cocido 50 gramos de aceitunas verdes descarozadas Sal y pimienta, a gusto…
INGREDIENTES: 1 pollo 4 cucharadas de aceite 2 latas de 225 gramos de champiñones 1 caldo de gallina 3 tazas…
INGREDIENTES: 1/2 tata de 400 gramos de salsa de tomate 1/2 cucharadita de azúcar 3 tazas de agua 1 caldo…
INGREDIENTES: 4 bifes de chorizo 3 cucharadas de mostaza de Dijón Aceite de oliva, cantidad necesaria Sal y pimienta, a…
INGREDIENTES: 1 carré de cerdo deshuesado Aceite, cantidad necesaria 150 centímetros cúbicos de caldo de carne CUBIERTA: 100 gramos de…
INGREDIENTES: 1 paquete de masa de hojaldre 1 huevo Aceite de oliva, cantidad necesaria RELLENO: 1,500 kilo de carne de…
INGREDIENTES: 160 gramos de atún 300 gramos de arroz blanco cocido 2 huevos duros 200 gramos de chauchas 1/4 de…
INGREDIENTES: MASA: 200 gramos de manteca 400 gramos de harina sal, a gusto Agua helada, cantidad necesaria RELLENO: 1 cebolla…
INGREDIENTES: 1 bondiola de cerdo 20 centímetros cúbicos de aceite de oliva 100 gramos de panceta ahumada 2 cebollas y…