Bondiola de cerdo con ciruelas
INGREDIENTES: Bondiola de cerdo: 1 de, aproximadamente, 1,500 kilo Sal y pimienta: a gusto Gelatina sin sabor: 1 sobre Puerros…
Recetas de cocina casera, asados, guisos, postres, recetas tradicionales de cocineros
INGREDIENTES: Bondiola de cerdo: 1 de, aproximadamente, 1,500 kilo Sal y pimienta: a gusto Gelatina sin sabor: 1 sobre Puerros…
INGREDIENTES: Aceite de oliva: 1/2 pocillo Ajo picado: 1 diente Tomates cherry: 150 gramos Sal y pimienta: a gusto 1…
INGREDIENTES: Tomates firmes y parejos: 4 Aceitunas negras descarozadas y picadas: 150 gramos Zanahorias chicas ralladas: 2 Blanco de apio…
INGREDIENTES: Palomita o colita de cuadril: 1 de 1 kg, aproximadamente Jugo de 1 limón Sal, a gusto Dientes de…
INGREDIENTES: 1 pollo deshuesado Sal y pimienta, a gusto Panceta ahumada, 100 gramos Morrones pelados, 1 1 manzana cortada 100…
INGREDIENTES: Cebolla: 1 Carré de cerdo cortado en cubos: 650 gramos Aceite: 2 cucharadas soperas Jugo de 1 limón Papas…
INGREDIENTES: Lomo de cerdo cortado en bifes finos, 500 gramos Sal, a gusto Jugo de 1 limón Pimienta, a gusto…
INGREDIENTES: Harina, 450 gramos Levadura en polvo, 5 gramos Puerros, (solo la parte blanca), cortados en rodajas finas, 2 Aceite,…
INGREDIENTES: Filetes medianos de pescado despinado, 6 Sal y pimienta, a gusto Cebolla picada, 1 Manteca, 50 gramos Dientes de…
INGREDIENTES: Trigo en grano, 1 taza Agua a temperatura ambiente, 1/2 litro Ramito de hierbas aromáticas, 1 Sal y pimienta,…