Brioche de frutas al champagne
INGREDIENTES PARA EL BRIOCHE: • Harina: 1 kg • Levadura: 25 gramos • Azúcar: 130 gramos • Sal: 30 gramos…
Recetas de cocina casera, asados, guisos, postres, recetas tradicionales de cocineros
INGREDIENTES PARA EL BRIOCHE: • Harina: 1 kg • Levadura: 25 gramos • Azúcar: 130 gramos • Sal: 30 gramos…
INGREDIENTES PARA LA MASA: • Harina leudante: 1 taza tamaño té • Manteca: 50 gramos • Ralladura de piel de…
INGREDIENTES PARA EL PRALINÉ: Almendras picadas: 150 gramos Azúcar: 150 gramos Sal: 1 pizca Vaina de vainilla: 1 unidad Manteca:…
INGREDIENTES: Ciruelas rojas: 1 kilo, descarozadas Crema de leche: 200 cm3 Leche condensada: 1 lata Agua: 1 taza Gelatina sin…
INGREDIENTES PARA LAS BASES: Galletitas dulces: 125 gramos Ralladura de la piel de 1/2 limón Manteca a temperatura ambiente: 100…
INGREDIENTES: Palta grande: 1 y 1/2 unidad Helado de crema: 300 gramos Jugo de limón: 1 cucharada sopera Azúcar: 3…
INGREDIENTES: • 50 gramos de manteca • 100 gramos de miel • 100 gramos de jarabe de maíz • 2…
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHUELO: • 200 gramos de manteca • 200 gramos de azúcar • 3 huevos • 1 cucharadita…
INGREDIENTES PARA EL CARAMELO: * Azúcar: 1 taza tamaño té * Agua: 1/4 de taza tamaño té PARA EL PUDÍN:…
INGREDIENTES: * Leche condensada: 1 lata * Yemas: 4 * Chocolate para taza rallado: 150 gramos * Gelatina sin sabor:…