Piña colada
Ingredientes : 60 centímetros cúbicos de Ron 80 centímetros cúbicos de jugo de pina 40 centímetros cúbicos de crema de…
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Cocktail margarita
El cóctel más conocido en México es el margarita, creado en una cantina de Chihuahua. Ingredientes para 6 tragos: 4…
Pollo al curry con cubos de manzana
Ingredientes: 1 kilo de supremas de pollo sin piel ni hueso sal y pimienta, a gusto 200 gramos de manteca…
Bruschetas de lomito gratinadas
Ingredientes: 6 rebanadas de pan lactal 50 gramos de manteca 2 dientes de ajo picados 6 churrasquitos de lomo cortados…
Conejo guisado
Ingredientes: 1 conejo 250 gramos de champiñones 1 taza de vino blanco 2 zanahorias 2 puerros 1 cebolla 1 cucharadita…
Croquetas de pescado
Ingredientes: 1/2 kilo de filetes de merluza, sin espinas 1 cebolla muy finamente picada 40 gramos de manteca 40 gramos…
Lomo de cerdo con manzanas
Ingredientes: 1 y 1/2 kilo de lomo de cerdo 2 dientes de ajo, picados sal, cantidad necesaria el jugo de…
Curiosidades…
Cocktail: El término anglosajón Cocktail se originó en México. Cuenta la historia que los marinos ingleses se reunían a tomar…
Peceto con salsa vitel thoné al ciboulette
Ingredientes: 1 peceto de aproximadamente 1 y 1/2 kilo 2 litros de agua caliente 2 cubos de caldo de verdura…
Pequeños pandulces frutados con glasé
Ingredientes: 50 gramos de levadura 1 kilo de harina 200 gramos de azúcar 3/4 de taza de leche tibia 200…