Albondiguitas de cerdo
INGREDIENTES: Champiñones: 15 unidades medianas Pimiento amarillo: 1 Manteca: 1 cucharada sopera…
Recetas de cocina casera, asados, guisos, postres, recetas tradicionales de cocineros
INGREDIENTES: Champiñones: 15 unidades medianas Pimiento amarillo: 1 Manteca: 1 cucharada sopera…
INGREDIENTES: 8 dientes de ajo 100 gramos de almendras 5 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 rodaja de pan…
INGREDIENTES: 1/2 campana o costillar de cordero 1 pata trasera de cordero o gigot 1 cabeza de ajo 200 centímetros…
INGREDIENTES: 1 kilo de carré de cerdo Sal, pimienta y mostaza, a gusto Hierbas aromáticas picadas, cantidad necesaria Aceite, cantidad…
INGREDIENTES: 1 kg de rostbeef 2 dientes de ajo 2 cucharadas de mostaza Sal y pimienta, a gusto Queso provenzal,…
INGREDIENTES: 1 bondiola 1/2 litro de vino blanco 1 cebolla cortada 1 diente de ajo 5 clavos de olor Hojas…
INGREDIENTES: PARA LA CARNE DE CERDO: 2 y 1/2 kilo de pechito de cerdo con manta Aceite de oliva, cantidad…
INGREDIENTES: 2,500 kilos de asado de tira Aceite de oliva Jugo de limón Sal parrillera Pimienta negra de molinillo Ají…
INGREDIENTES: 2 kilos de matambre de ternera 1 litro de leche 3 litros de agua 2 pimientos verdes 2 pimientos…
INGREDIENTES: 4 bifes de bondiola de cerdo de 3OO gramos cada uno Aceite de maíz 200 gramos de panceta ahumada…