Medialunas
Ingredientes para la masa: Leche, 250 centímetros cúbicos Manteca, 100 gramos Azúcar molida, 150 gramos Huevos, 2 Sal fina, 10…
Masas
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Tarteletas de pastelera y canela
Ingredientes: Tapa para pascualina rectangular, 1 paquete (2 tapas) Para la crema: Fécula de maíz, 3 cucharadas soperas Azúcar, 150…
Empanadas de rúcula y provolone
Ingredientes: Tapas para empanadas de horno, 2 docenas Agua, (para humedecer los bordes de las tapas), cantidad necesaria Aceite, 2…
Trenza de queso y atún
Ingredientes para la masa: Harina leudante, 2 1/2 tazas tamaño té Sal, 1 cucharadita tamaño té Manteca, 50 gramos Huevo,…
Tacos con relleno de carne y ensalada
Ingredientes para las tortillas: Harina, 1 taza tamaño té Harina de maíz de cocimiento rápido, 1/2 taza tamaño té Manteca…
Sándwiches triples de panqueques
Ingredientes para la pasta de panqueques: Leche, 1 y 1/2 taza tamaño té Harina, 1 y 1/2 taza tamaño té…
Borrachito al chantilly
Ingredientes para la masa: Levadura prensada, 25 gramos Leche tibia, 4 cucharadas Huevos, 3 Harina, 250 gramos y un poco…
Masitas de manteca
Ingredientes: 100 gramos de manteca blanda y un poco más para la placa 3/4 de taza de azúcar impalpable tamizada…
Pizza siciliana
Ingredientes: Para la cubierta: Aceite: 1/4 de pocillo Cebolla mediano cortada en juliana, 1 Sal y pimienta, a gusto Perejil…