Ñoquis de ricota
Ingredientes: 1/2 kilo de ricota 300 gramos de harina leudante 2 huevos Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto Queso…
Recetas de cocina casera, asados, guisos, postres, recetas tradicionales de cocineros
Ingredientes: 1/2 kilo de ricota 300 gramos de harina leudante 2 huevos Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto Queso…
Ingredientes: Peceto, 1 de 1,5 kilogramos, aproximadamente Sal y pimienta, a gusto Aceite, cantidad necesaria Vino blanco seco, 2 tazas…
Ingredientes: Lomo desgrasado, 1 kilo Salsa de soja, 1/2 pocillo Vino tinto, 1 taza tamaño té Ajo picado, 2 dientes…
Ingredientes: Flores de coliflor cocida, 500 gramos Fécula de maíz, 2 cucharadas soperas Leche descremada, 1/2 litro Queso blanco light,…
Ingredientes: Bifes de nalga cortados para milanesa, 4 (400 gramos aproximadamente) Sal y pimienta, a gusto Jamón cocido magro o…
Ingredientes: Filetes de pejerrey desespinado:, 4 (800 gramos aproximadamente) Sal y pimienta, a gusto Pimentón dulce, 1 cucharada sopera Sémola,…
Ingredientes: Berenjenas medianas, 2 Agua, 1 litro Vinagre, 1/2 pocillo Sal, 1/2 cucharada sopera Aceite, (para la asadera), cantidad necesaria…
Ingredientes: Hojas de acelga, 6 (un paquete chico) Arroz cocido, 1 y 1/2 taza tamaño té Varitas de surimí, 6…
Ingredientes: Claras, 5 Azúcar, 3/4 de taza tamaño té Crémor tártaro, 1 cucharadita tamaño café Manteca, (para el molde), cantidad…
Ingredientes: 600 gramos a 1 ilo de colita de cuadril 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y tomillo fresco,…