Albóndigas de cerdo y ternera
INGREDIENTES: PARA LAS ALBÓNDIGAS: 6OO gramos de bondiola de cerdo picada 6OO gramos de paleta de ternera picada 1 chorizo…
Recetas de cocina casera, asados, guisos, postres, recetas tradicionales de cocineros
INGREDIENTES: PARA LAS ALBÓNDIGAS: 6OO gramos de bondiola de cerdo picada 6OO gramos de paleta de ternera picada 1 chorizo…
INGREDIENTES: 2 pechugas grandes deshuesadas PARA CONDIMENTAR: Sal, pimienta, mostaza, perejil, aceite PARA EL RELLENO: 40 gramos de manteca 1…
INGREDIENTES: 300 gramos de harina 30 gramos de levadura 150 gramos de queso mantecoso 1 cucharadita de hierbas aromáticas (tomillo,…
INGREDIENTES: 500 gramos de harina 30 gramos de levadura 100 gramos de manteca 1 huevo 4 cucharadas de queso rallado…
INGREDIENTES: 1 taza de caldo 2 sobres de gelatina sin sabor 1 pote de 400 gramos de queso crema 1 …
INGREDIENTES: 800 gramos de conejo, (en trozos) 200 gramos de panceta 1 pastilla de caldo de carne 6 barritas de…
INGREDIENTES: 1 peceto de 1 y 1/2 kilo 1 tira gruesa de panceta sin piel 1 cebolla 4 granos de…
INGREDIENTES: 4 lomos de merluza de 250 gramos 12 langostinos 200 gramos de hongos frescos 1 cebolla 100 centímetros cúbicos…
INGREDIENTES: 350 gramos de espaguetis 1 berenjena 1 lata de tomate triturado 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar…
INGREDIENTES: PARA LA MAYONESA DE ALBAHACA: Mayonesa: 1 taza tamaño té Hojas de albahaca: 1/2 taza tamaño té Crema de…