Churrasquitos a las hierbas
INGREDIENTES: Churrasquitos sin hueso: 4 Sal y pimienta: a gusto Ajo picado: 4 dientes Romero picado: 1 cucharada sopera Salvia:…
Recetas de cocina casera, asados, guisos, postres, recetas tradicionales de cocineros
INGREDIENTES: Churrasquitos sin hueso: 4 Sal y pimienta: a gusto Ajo picado: 4 dientes Romero picado: 1 cucharada sopera Salvia:…
INGREDIENTES: * Un costillar de cordero * 50 gramos de manteca * 1 cucharada de romero seco * 150 cm3…
INGREDIENTES: * 1 carré de cerdo * Sal * Pimienta * 150 gramos de mostaza * 200 gramos de ciruelas…
INGREDIENTES: 1 peceto de ternera Sal Pimienta RELLENO: 2 atados de espinacas crudas 150 gramos de jamón crudo 10 tomates…
INGREDIENTES: • Matambritos de cerdo: 2 de, aproximadamente, 1 kg • Gelatina sin sabor: 1 sobre • Sal y pimienta:…
INGREDIENTES: 1 lomo Tajaditas de ananá, de ciruelas y de morrón Ajo y orégano Sal, pimienta y pimentón Mostaza Azúcar…
INGREDIENTES: * Carne de cerdo (carré o ¡omito) cortado en un trozo: 500 gramos * Menta picada: 2 cucharadas soperas…
INGREDIENTES: Chorizos: 1 kg Aceite: 2 cucharadas soperas Paleta cortada en cubos chicos: 500 gramos Sal y pimienta: a gusto…
INGREDIENTES: • Conejo cortado en trozos: 1 kg • Vinagre de manzana: 1/4 de taza tamaño té • Ajo picado:…
INGREDIENTES: • Repollo blanco chico: 1 • Manzana verde grande: 1 • Jugo de 1 limón • Aceite: 2 cucharadas…